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かもすぞ~!納豆・発酵食品好き要チェック!「あきた納豆・発酵フェス」

新名物の予感!?ビールが欲しくなる、甘辛ジューシーなぶたんぽ

2品目を何にしようか迷っていたところ、見ただけで食欲を刺激する看板を発見。
看板に一目惚れをして、2品目は桃豚食堂さんのぶたんぽを食べました。

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ぶたんぽは秋田名物のきりたんぽに、豚肉を巻いた一品。
タレの香りが実にいいこと!
豚肉はとってもジューシーで、甘辛ダレと相性抜群。
思わず、ビールが欲しくなる味です。
きりたんぽはもっちりしていてなめらか。
豚肉の濃い目の味付けとぴったり合います。
秋田名物と豚肉のコラボ、これは新名物になるかも!?

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寒い日にぴったり!心も体も温まる、納豆汁

会場にいると段々と寒さを感じて来たので、温まりたくなりました。
3品目には寒い日にもピッタリな、株式会社ヤマダフーズさんの納豆汁をチョイス。

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味噌の香りがたまりません!
塩味濃いめコクが濃厚、ガツンと来る白飯が欲しくなる味です。
油揚げをはじめ、たっぷり入った具材が嬉しい。
納豆の旨味とネバネバがじっくり溶け込んで、一口飲むと体が芯から温まる、ほっとする一杯でした。

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