2021年7月19日
辛いもの好き必見!野外イベント「ナマステ・インディア」でスパイスの海に溺れてきた
甘い物を飲んで落ち着いたので、4品目はゴヴィンダスさんのサモサチャトを食べました!
サモサチャトは、インドのスナックの定番の「サモサ」をほぐし、豆のカレーや具材、様々なソースを加えたものです。
この料理は、なんといっても具沢山!
ほぐしたサモサや、パプリカなどのお野菜がたっぷり入っています。
中でもお豆が最高!食感が良く、スッキリ辛めのカレーと相性抜群です。
後から来るスパイスの辛さも心地良く、スプーンがどんどん進みます。
一杯で色んな味わいが楽しめる。サモサチャトは実にお得な一品です。
インドのグルメはストレス解消にもぴったり!
ナマステ・インディアでは、色んなインドのグルメを堪能しました。
どの料理もスパイスたっぷりで本当に美味しかったです。
インドのグルメは口当たりが良く、後引く辛さで食が進みます!
辛い物を食べるとスッキリするので、ストレス解消にもぴったりでした。
こうして様々なインドのグルメを食べましたが、まだまだインド料理を食べ尽くしたとは言えません。
次回開催されたら、また参加して、再びスパイスの海の溺れたいと思います。
まだ食べたことのないインドのグルメ、今から楽しみにしています!
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