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【男の料理】ご飯にパスタに、何にでも合うサバのトマト煮【簡単】

いつもこのyummyというポップでおしゃれなblogで記事を書かせていただいてますが

僕自身は30後半のフツーのおっさんだったりします。

記事を書くときに作る料理は頑張って見た目などに拘ったりもしていますが、

普段はガサツにガサツをぶっかけたような料理ばかり作っています。

 

今日はいつもと違うガサツで簡単に作れて物凄く美味しい料理を皆さまに紹介したいなと思いました。

おすすめしたいのはサバのトマト煮、単品で食べて良し

ご飯にかけて良し、パンにかけて良し、パスタにかけて良しのグッドフードです。

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材料はこちら、トマト缶、サバ缶、そしてニンニク、これだけあれば出来ます。

これに加え、オリーブオイルとオリーブ、キノコがあるとより美味しく作ることが可能です。

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作り方も非常に簡単です。

 

1.みじんぎりにしたニンニクを炒めます、この時、オリーブオイルで炒めるとさらにクセになる味になります。

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2.そこにサバ缶を汁ごと、さらにトマト缶を入れます

好みに合わせてオリーブ、しめじ、白ワインなどを入れてもOKです。

(男の料理と言っておきながら意外とオシャレな食材が多い気もします、、)

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3. あとはそれをひたすらグツグツフライパンで熱して完成です。

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これを直接ご飯にかけて食べるのがもうそれだけで人生幸せになれるほど美味しくて美味しくて…

行儀が悪いと言われてもいいんです、美味しければそれで。それが男の料理です。

 

…というわけで本当にこのサバのトマト煮の美味しさ、そして中毒性については言葉に説明するより

食べてもらったほうが早いので、試しに作ってみて欲しいなと強く思います。

 

それで美味しかったらさらにもう1歩踏み込んで、ご飯やパン、パスタに直接かけて食べてみて欲しいです。

病みつきになる天国の味を保障します。

 

by tori

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