【レンジで楽々】楽ウマパスタ2選【洗い物激減】

こんにちは、ぽむちょです。

今日は楽々簡単に作れてかつ美味しい（ここ重要）パスタ２つをご紹介いたします。

この２つのレシピの好きなところは

・火不要

・フライパン不要

・鍋不要

・洗い物が少ない

・子供の食いつきがとてもよい

・美味しい

ところです！

まず一つ目はつくりおき食堂のまりえさんのレシピより

レンジでゆでるパスタのレシピ。

子どもが喜ぶ超簡単ナポリタン

では作っていきますよー☆

調理時間：10分　人数：1人分

材料

• パスタ　100g※
• 水　250ml
• ソーセージ　2本
• ピーマン　1個（30g）
• ケチャップ　大さじ5〜3
• バター 8g(食卓スプーンひとすくい)

◎オリーブオイル　大さじ1/2

◎顆粒状コンソメ　小さじ1

◎にんにく　チューブ3センチ

◎塩　ひとつまみ

※5～6分ゆでのパスタがおすすめです。

（※個人的感想ですが、チビッ子が食べる場合はコンソメ半分でもよいかもですです！）

・まず、深さのある耐熱容器に水250mlを入れ、半分に折ったパスタを入れます。

・ソーセージとピーマンをハサミで切り耐熱容器に入れる。（今回はウインナーとブロッコリーで作ります！これも美味しいよ）◎の調味料を入れ、かるくまぜる。（まだケチャップは入れないでください。オリーブオイルが無ければサラダ油やバターで代用可です。）

・ラップをかけずに600wの電子レンジでパスタのゆで時間＋3分加熱する。（5分ゆでのパスタなら8分、6分なら9分です。）

・加熱後、箸でよくかきまぜる。かきまぜた後、余分な水分が多いようなら流し捨てる。（パスタの種類によって変わります）

・バターとケチャップを入れ、箸でかきまぜてできあがり！

できたパスタを器に盛っていきますー。

こんな感じです☆

レンジで作ったとはとても思えなく美味しいので試してみてください☆

続きまして２つ目は料理コラムニストの山本ゆりさんの

【簡単！！レンジでパスタ】牛乳で作れるカルボナーラです。

(濃厚なのがお好きな方には、生クリームを使って同じくレンジでできちゃうこちらをどうぞ）

材料（１人分）

・スパゲッティの麺（袋の表示が５～７分茹でのもの）・・・・１束（１００ｇ）

・ベーコン・・・１枚

・にんにく・・・・１/２片ぐらい（またはチューブで１ｃｍ）

・塩・・・・少々

Ａ牛乳・・・・８０ｍｌぐらい

Ａ顆粒コンソメスープの素・・・小さじ１/２ぐらい

・スライスチーズ（とろけないもの）・・・２枚

Ｂ卵・・・・１個

Ｂ粉チーズ・・・・・大さじ１ぐらい

Ｂ塩、こしょう・・・・各少々

・粗挽き黒こしょう・・・・・・適量

では作っていきます！

・ベーコンは１ｃｍ幅に、にんにくはみじん切りにする。

・１００均で売ってるパスタ茹で容器にスパゲッティ、ベーコン、にんにく、塩、水２２０ｍｌを加える。

★半分に折ってジップロックコンテナで作っても全然問題ないです。

・ふたもラップもせず、電子レンジ（６００Ｗ）で、スパゲッティの袋の表示時間プラス１分加熱する。（その間にＡの準備と、Ｂを混ぜ合わせておく）残っているお湯を流し（ザルに開けるまでしなくていいので、流し台に蓋か何かで麺が流れないようおさえてジャーッと）、Ａとちぎったスライスチーズを入れ、再びラップ無しでレンジで１分半～２分チンする。

・よく混ぜてＢを加え、予熱でとろみがついたら器に盛り、黒こしょうをふる。完成！

（しゃばしゃばです！いう場合はそのまま追加で１０～２０秒チンしてガーッと混ぜてください。）

盛り付けて、、できた！本当簡単！

カルボナーラってソースの火の入れが難しいからまさかレンジで作れるなんて思ってもいなかったです。いつもびっくりすることだらけです！

この日は我が家は子供がナポリタン、大人がカルボナーラにしましたが２つ作ってもあっという間。そして片付けが本当楽。

このお2人のレシピには本当にいつもお世話になっております。

料理が苦手な方、普段料理しない方もぜひ試してみてください♪

つくりおき食堂　まりえさんの本はこちら

山本ゆりさんの本はこちら

Written by ぽむちょ