カレーが好きすぎる故、

カレーのお店の情報や、カレーのフェスなどなど

カレーには目が無いのですが、

カレーでも、

北インドカレー、南インドカレーや、スリランカカレー

日本で最近流行っているスパイスカレー、スープカレーなどなど、

カレーが様々な形を変えて今とても流行っています

その中でも、最近食べたとびきり美味しいお店を紹介したいと思います！

茨城県水戸市にある、　錫蘭食堂コジコジ　というカレー屋さんが

とても美味しい！！！とのことで、

行ってきました！笑

水戸。笑

水戸黄門がお出迎えしてくれますが、夜気づきました笑

コジコジ到着！！

ですが、店内いっぱいで電話番号を記入して後で電話してくれるとのこと。

・・・・1時間ちょっとで電話が！！！

着くなり、せっかく水戸まで来たので、

お店の１番スペシャルのスリランカカレープレートに、

カレー追加と、ラッサム、ヨーグルト追加のフル装備をいただきました！！

ご、豪華！！！

そして、ご飯もおかわり自由という、なんと素晴らしい・・・涙

これを、少しずつ混ぜながら食べます！

とっても美味しかったです！！！

今まで食べたスリランカカレーで私の中では一番でした！

本格的なスリランカカレーでしたが、少し日本人口に合う様な

辛さが少し控えめな感じで、美味しすぎてご飯お代わり行ってしまいました笑

ここは、また行きたい。。笑

と、、！！

そんなカレーにも、なんと！　

カレーの日

があるのです！

な、なんだそのスペシャルな日は！笑

それが

１月２２日！！！

なぜ１月２２日なのかというと、

昭和５７年（１９８２年）に社団法人　全国学校栄養士協議会が

１月２２日の給食のメニューをカレーにすることを決め、

全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されたことで

１月２２日がカレーの日となったそうです！！

全国の小学生に好きな食べ物のメニューのアンケーとをとって

カレーが一番だったそうですよ！

このことがなければ、私たちは小中学校でカレーを楽しむことも

無かったのですね。

なんて、大事な日なんだ。。。笑

そんな私達に馴染みのある、あのお母さんのカレーや小学校のカレー

は、もともとどこからきたのか？？

初めて、カレーが入ってきたのは、１８５８年に江戸幕府が

鎖国を止めて、横浜港を開港した時期だそうです。

なので、日本に入ってきたカレーは、

インドのあのスパイシーなカレーではなく、

インドからイギリス、そして日本に経由してきたカレーになるので、

イギリス式のカレーになるのです。

イギリスも、インドからスパイスを持ってきた際

あまりにもスパイシーすぎて、シチューの様にマイルドに

作り変えたそうですよ

明治6年になると、日本陸軍の学校でもカレーが出される様になり、

その後、日本米にも合う様改良され、

兵士から各家庭に広めていき、全国にカレーが伝わったそうなのです。

元祖と言われているカレーが、横須賀の海軍カレーと言われていて、有名ですよね！

まさか、そんなカレーの日があるなんて！

という感じでしたが、

普段からカレーを食べている人も、

食べていない人も、

是非この機会に、

カレーの奥深さを感じて頂きたいです笑

by  sasan