2021年7月19日
代々木公園で開催された そば&日本酒フェス「大江戸和宴」に行ってみた
ヤミー編集部からオイシイ情報をお届け!!
野外で楽しむおそばと日本酒の祭典
6/16(木)~19(日)に代々木公園イベント広場で行われていた「大江戸和宴2016 ~大江戸そば博・大江戸大酒会~」に行ってきました!!参加したのは最終日、天候は曇り・湿度は高めだったものの過ごしやすく、沢山の人がおそばと日本酒を楽しみに来場していました!
大江戸和宴とは、全国各地のそば処から誘致された店舗が20ブースほど軒を連ねた大江戸そば博と、全国の酒造から選びぬかれた日本酒の銘柄100あまりが楽しめる大江戸大酒会が、一緒に楽しめるイベント。会場の代々木公園イベント広場は、タイフェスや沖縄フェスなども行われる人気の特設イベント会場です。
今回私は酒飲み友達と、おんな3人で参加してきました!私以外の2人は朝まで飲んだ翌日、内1人は二日酔い、という絶好のスタート。
まずはビール!そして1そば目。
二日酔いは迎え酒で治すのが一番、ということでまずはビールを入手して、いざ戦場へ。会場では「そばチケット」という食券を700円で事前に購入し、こちらをおそばと交換するシステムです。基本のざるそばは食券1枚と交換ですが、具材が載ったおそばなどはプラスで数百円を足して購入します。
早速おそばを!まずは東京・青山の「増田屋」さん。長蛇の列でしたが意外と進みはスムーズで、15分ほどで買うことができました。
韃靼ぶっかけそば
どうですこの具沢山!そばの実・胡麻・オクラ・天カス・大根おろし・刻み海苔などが惜しげも無くわんさかと!麺は固めでそばの香りが強く、食べごたえがあります。個人的にはこのおそばが本当に美味しくて…!1軒目にして一番のヒットを引き当ててしまっていました…笑。驚いたのがそばの量。試食程度の少なめおそばかと思いきや、通常の1杯分頂けました。
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