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インドの魅力を余すことなく伝える動画 「今日ヤバイ奴に会った」が素晴らしい

食事中によく食べ物や料理の動画を見るのですが

インドに在住の坪和寛久さん(Twitter: tubotubowa Instagram: tsubowa)による

「今日ヤバイ奴に会った」 という動画が最近の僕のマイブームです。

 

主にインドの現地の方達が作る屋台料理を撮影した動画で

チャーハンやバターチキン、揚げパンやクレープ、オムソバなど

紹介されている料理は多岐に渡ります。

他にもインドのレジャースポットの紹介など様々なインドの魅力を動画で配信されています。

インドのチャーハンの作り方

今回は屋台のチャーハンを食べてみました。 結構辛かったけど美味しかったです! インドに来た際にはぜひお試しを!! HiNative 海外旅行にも便利なおすすめ英語学習アプリ [App Store] https://goo.gl/JdFwrS [Google Play] https://goo.gl/PeB3Ji [Web] https://hinative.com 僕と1対1で話ができる場所を用意してもらいました。 有料ですので、ご希望の方のみどうぞ! https://c457d.app.goo.gl/wkiY 不思議なグッズを作ってみました。 https://tsubowa.booth.pm/ ツイッター http://twitter.com/tubotubowa インスタグラム https://www.instagram.com/tsubowa/?hl=ja ブログ http://www.whitoa.com/tsubowa/ これまでの動画の字幕なし(英語版)を作っています。 https://www.youtube.com/channel/UCHMA_WFUGoc2c9U3-sbBKBw インドで働きたい!という方がいたらご連絡ください。 recruit@alamikosolutions.com 動画一覧 https://matome.naver.jp/odai/2151120135664390301 Facebookページ作ってみました(使い方を勉強中) https://goo.gl/iEs4w7

 

インドのバターチキンの作り方 / Indian Butter Chiken

インドの定番カレー「バターチキン」を食べました。 インドで一番好きなカレーです。 カロリー高めですが、やっぱり美味しいです! HiNative 海外旅行にも便利なおすすめ英語学習アプリ [App Store] https://goo.gl/JdFwrS [Google Play] https://goo.gl/PeB3Ji [Web] https://hinative.com 僕と1対1で話ができる場所を用意してもらいました。 有料ですので、ご希望の方のみどうぞ! https://c457d.app.goo.gl/wkiY 不思議なグッズを作ってみました。 https://tsubowa.booth.pm/ ツイッター http://twitter.com/tubotubowa インスタグラム https://www.instagram.com/tsubowa/?hl=ja ブログ http://www.whitoa.com/tsubowa/ これまでの動画の字幕なし(英語版)を作っています。 https://www.youtube.com/channel/UCHMA_WFUGoc2c9U3-sbBKBw インドで働きたい!という方がいたらご連絡ください。 recruit@alamikosolutions.com 動画一覧 https://matome.naver.jp/odai/2151120135664390301 Facebookページ作ってみました(使い方を勉強中) https://goo.gl/iEs4w7

 

インドのバターチキンの作り方 / Indian Butter Chiken

インドの定番カレー「バターチキン」を食べました。 インドで一番好きなカレーです。 カロリー高めですが、やっぱり美味しいです! HiNative 海外旅行にも便利なおすすめ英語学習アプリ [App Store] https://goo.gl/JdFwrS [Google Play] https://goo.gl/PeB3Ji [Web] https://hinative.com 僕と1対1で話ができる場所を用意してもらいました。 有料ですので、ご希望の方のみどうぞ! https://c457d.app.goo.gl/wkiY 不思議なグッズを作ってみました。 https://tsubowa.booth.pm/ ツイッター http://twitter.com/tubotubowa インスタグラム https://www.instagram.com/tsubowa/?hl=ja ブログ http://www.whitoa.com/tsubowa/ これまでの動画の字幕なし(英語版)を作っています。 https://www.youtube.com/channel/UCHMA_WFUGoc2c9U3-sbBKBw インドで働きたい!という方がいたらご連絡ください。 recruit@alamikosolutions.com 動画一覧 https://matome.naver.jp/odai/2151120135664390301 Facebookページ作ってみました(使い方を勉強中) https://goo.gl/iEs4w7

 

 

 

この料理の一番の魅力はとにかく現地の人のラフというか独特な調理の仕方にあります。

向こうの人の多くは何故か鍋や鉄板に食材をやたらと盛大にぶちまけ、ガンガンガンと鍋をおたまで叩きます。

調味料のかけ方も非常に男らしくて床に少し調味料がこぼれても気にしない潔さがあります。

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複数のカラフルな調味料、スパイス、ヨーグルトが使われていることが多いのもインドの屋台の特徴です。

様々な色の調味料やスパイスがぱっぱぱっぱと手際よくかけられ調理された料理がとにかく美味しそう。

どんな味がするんだろう、と想像が止まりません。

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向こうの街、人の雰囲気、空気感、風景などをダイレクトに知ることが出来るのもこの動画の大きな魅力です。

動画を見ていると「ああ、向こうはやっぱり暑いんだろうなぁ」  「雨が降ることは少ないのかな?」

「野良猫や野良犬が多いな」 など日本との差異は沢山あり見ていて興味が尽きません。

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とにかく動画からは現地の空気感、臨場感、そして人々の活力的な様子が伝わってくるので見ているだけで

現地を旅しているような気分になることが出来ます。

屋台や人々は常にバイタリティに溢れていて知らずのうちに自分も影響されているのか

見ているうちに自分も明日から頑張ろう、とそんな気持ちにさせられてしまう不思議な魅力がこの動画にはあります。

1つの動画の長さがだいたい5分くらいなのでテンポ良くみることが出来ますのでもしよかったら、

チェックしてみてはいかがでしょうか?

by tori

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