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1月22日は【カレー】の日!?

ヤミー編集部からオイシイ情報をお届け!!

カレーが好きすぎる故、

カレーのお店の情報や、カレーのフェスなどなど

カレーには目が無いのですが、

 

 

カレーでも、

北インドカレー、南インドカレーや、スリランカカレー

日本で最近流行っているスパイスカレー、スープカレーなどなど、

カレーが様々な形を変えて今とても流行っています

 

 

その中でも、最近食べたとびきり美味しいお店を紹介したいと思います!

 

 

茨城県水戸市にある、 錫蘭食堂コジコジ というカレー屋さんが

とても美味しい!!!とのことで、

 

行ってきました!笑

 

水戸。笑

 

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水戸黄門がお出迎えしてくれますが、夜気づきました笑

 

 

コジコジ到着!!

 

 

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ですが、店内いっぱいで電話番号を記入して後で電話してくれるとのこと。

・・・・1時間ちょっとで電話が!!!

 

着くなり、せっかく水戸まで来たので、

お店の1番スペシャルのスリランカカレープレートに、

カレー追加と、ラッサム、ヨーグルト追加のフル装備をいただきました!!

 

 

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ご、豪華!!!

 

そして、ご飯もおかわり自由という、なんと素晴らしい・・・涙

これを、少しずつ混ぜながら食べます!

とっても美味しかったです!!!

 

今まで食べたスリランカカレーで私の中では一番でした!

本格的なスリランカカレーでしたが、少し日本人口に合う様な

辛さが少し控えめな感じで、美味しすぎてご飯お代わり行ってしまいました笑

 

 

ここは、また行きたい。。笑

 

 

と、、!!

 

 

そんなカレーにも、なんと! 

 

 

カレーの日

 

 

があるのです!

 

 

な、なんだそのスペシャルな日は!笑

 

 

それが

 

月22日!!!

 

 

 

なぜ1月22日なのかというと、

 

昭和57年(1982年)に社団法人 全国学校栄養士協議会が

1月22日の給食のメニューをカレーにすることを決め、

全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されたことで

1月22日がカレーの日となったそうです!!

 

 

 

全国の小学生に好きな食べ物のメニューのアンケーとをとって

カレーが一番だったそうですよ!

 

 

 

このことがなければ、私たちは小中学校でカレーを楽しむことも

無かったのですね。

 

 

なんて、大事な日なんだ。。。笑

 

 

そんな私達に馴染みのある、あのお母さんのカレーや小学校のカレー

は、もともとどこからきたのか??

 

 

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初めて、カレーが入ってきたのは、1858年江戸幕府

鎖国を止めて、横浜港を開港した時期だそうです。

 

 

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なので、日本に入ってきたカレーは、

インドのあのスパイシーなカレーではなく、

 

 

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インドからイギリス、そして日本に経由してきたカレーになるので、

イギリス式のカレーになるのです。

 

 

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イギリスも、インドからスパイスを持ってきた際

あまりにもスパイシーすぎて、シチューの様にマイルドに

作り変えたそうですよ

 

 

明治6年になると、日本陸軍の学校でもカレーが出される様になり、

その後、日本米にも合う様改良され、

兵士から各家庭に広めていき、全国にカレーが伝わったそうなのです。

 

元祖と言われているカレーが、横須賀の海軍カレーと言われていて、有名ですよね!

 

 

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まさか、そんなカレーの日があるなんて!

という感じでしたが、

 

 

普段からカレーを食べている人も、

食べていない人も、

是非この機会に、

 

 

カレーの奥深さを感じて頂きたいです笑

 

by  sasan

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