(出典：© 2002 猫乃手堂・Studio Ghibli・NDHMT/Studio Ghibli 公式HPより引用)

トーストを食べるシーンは、アニメではよく見かける定番のシーンと言っても良いですよね。 ジブリ映画の猫の恩返しでも、美味しそうなトーストが登場します。

実は耳をすませばのの月島雫が書いた物語の猫の恩返しでは、朝食として目玉焼きトーストが登場するのですが、この目玉焼きトースト、忙しい方にこそおすすめしたい栄養満点の朝食なんです。

猫の事務所へ行く前に…！ハルちゃんが食べられなかった目玉焼きトースト

猫の恩返しでは、主人公「ハル」の朝の様子が何度か登場します。

(出典：© 2002 猫乃手堂・Studio Ghibli・NDHMT/Studio Ghibli公式HPより引用)

天国かもね、おいしいものいっぱい食べてお昼寝して、嫌なこともみんな忘れてさ

ゆっくり朝食を食べて余裕が感じられるハルちゃんですが、これは助けた猫の王子がいる「猫の国」に招待され、そこから戻ってきてからの話。
それまでのハルちゃんは、寝坊ばかりで朝食を食べることもほとんどなかったのです。

猫になっても、いいんじゃないッ?

猫の恩返しで朝食として始めの方に登場するのが、目玉焼きトーストですが、食べていたのはハルちゃんのお母さん。寝坊して時間がないハルちゃんは食べることができなかったんですよね。

(出典：写真AC)

ハルちゃんは食べられなかった目玉焼きトーストですが、実は朝食に必要な栄養がバランスよく含まれたおすすめの食べ物なのです。

猫の王国へ行く前に…！朝に必要な栄養素

朝が苦手な方や忙しくて時間がない方は、ついつい朝食を摂らずに出かけてしまうこともあるかもしれません。

しかし、朝食を摂らずに空腹の時間が長くなると、その日に最初に口にした食べ物から一気に栄養を取り入れようとし、処理しきれないブドウ糖によって血糖値が急上昇してしまうのです。
血糖値の急上昇は、吐き気や頭痛などを起こしたり、動脈硬化などのリスクへと繋がります。

できるだけ朝食は摂るようにしたいところですが、バターやジャムを塗っただけのトーストにコーヒーという組み合わせでは、栄養素としては十分とは言えないでしょう。

一日の始まりでもある朝食では、エネルギー源となる栄養素「たんぱく質」、「炭水化物」、「脂質」が必要です。これは三大栄養素と呼ばれるものですが、最近ではエネルギー産生栄養素と呼ばれるようになりました。

妙に勝負だにゃ！目玉焼きトーストに含まれる栄養素

朝食ではエネルギー産生栄養素を摂取することが大事です。それでは、目玉焼きトーストに含まれる栄養素にはどういったものがあるのでしょう？

(出典：写真AC)

炭水化物

食パンの主成分は炭水化物です。
炭水化物は糖質とも言われますが、脳のエネルギーとなる栄養素はブドウ糖だけなのです。
脳にエネルギーが行かずに頭がボーッとしてしまうと、体も思うように動きません。頭を回転させるには炭水化物を摂ることが大切です。

たんぱく質

たんぱく質は筋肉量を増やしたり、血管を丈夫にする効果があり、体を作るうえで欠かせない栄養成分です。 満腹感を得ることもできるので、一日の始まりとして行動を開始する朝にはぜひ摂取しておきたい栄養素です。 目玉焼きトーストでは、卵からたんぱく質を摂取することができますよ。（バロンみたいに筋肉質な身体づくりを！）

脂質

あのおさかなクッキーにも入っている、脂質もエネルギー産生栄養素として大事な成分ですが、目玉焼きトーストでは特に卵に含まれている成分です。ハルちゃんのお母さんが食べていた目玉焼きトーストは、パンにバターを塗っているようですが、バターからも十分摂取することができますね。(伝説の大犯罪者ルナルド・ムーンみたいに脂質の取りすぎに注意！)

ビタミン

三大栄養素にビタミンとミネラルを含んだものを、五大栄養素と言います。ビタミンは、体の調子を整えるために欠かせない成分です。目玉焼きトーストにはレタスを挟んでいるため、ビタミンも一緒に摂ることができます。（トトのように健康に）

食物繊維

食物繊維もレタスに豊富に含まれており、血糖値やコレステロールの上昇を抑える効果が期待できます。 整腸作用もあるので、ぜひ朝から摂り入れておきたい栄養素ですね。（猫王のようにイライラしないためにも）

ハルちゃんは目玉焼きトーストを食べていくことができませんでしたが、朝摂った方が良い栄養素はたくさんあります。
目玉焼きトーストはおすすめの朝ごはんなので、ルちゃんのスペシャルブレンドと共に、皆さんはぜひ寝坊せずに朝食を食べて行ってくださいね。